Ganache caramel 70%

Bonbon de chocolat noir, intérieur ganache au caramel

Bonbon de chocolat noir fourré de caramel fondant

1,50

UGS : 914611 Catégorie :

Ingrédients

Ingrédients : masse de cacao, caramel 27% (sucre, eau, dextrose), sucre, beurre pâtissier (lait), beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja).

Allergènes

Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque.

Conservation

A conserver de préférence à l’abri de l’humiditéet à une température de 16°C+ ou – 2°C.

Informations nutritionnelles pour 100g
Énergie (en KJ)

2253

Énergie (en Kcal)

542

Matières grasses (en gr)

38

Dont acides gras sat (en gr)

24

Glucides (en gr)

43

Dont sucres (en gr)

41

Protéines (en gr)

4,2

Sel (en gr)

0,03

Fibres (en gr)